Cosacavaddu ibleo Semistagionato
Ragusa
100% latte crudo di vacca Modicana al pascolo. Formaggio a pasta filata cotta, prodotto da solo latte vaccino. Il gusto è morbido, rotondo, aromatico, intenso ed equilibrato. Gli odori dominanti e le note odorose sono uniche e rispecchiano la varietà delle numerose essenze foraggiere. Solo su prenotazione.
Formato: 11
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