Armonico tricultivar | bottiglia in vetro
Trapani
La Valle del Belìce è un territorio straordinario, un paesaggio bellissimo che parte dall’alta valle, con uliveti posti a 350 mt di altitudine, fino ad arrivare al mare di Sicilia, dove gli ulivi si scaldano al soffio del vento di scirocco. Un unicum irripetibile dal quale i fratelli Geraci, hanno saputo trarre la vocazione internazionale delle loro produzioni, valorizzando le peculiarità varietali delle diverse cultivar presenti nel territorio. L’olio Armonico nasce da una combinazione sapiente di tre Cultivar straordinarie: la Nocellara del Belìce, “Regina” della Valle, dal gusto ricco e corposo, la Cerasuola dal sapore speziato e aromatico e la Biancolilla dall’aroma erbaceo ma delicato. Letre cultivar, raccolte nella seconda parte di novembre, per tenere un gusto più delicato, vengono frante insieme, pertrarne al meglio l’alchimia del gusto e condurle ad un unico destino: ammaliare con dolcezza. Fruttato leggero di oliva verde, con sentore di erba e mandorla, lieve fragranza e freschezza. Equilibrato, intensità di piccante leggera e amaro lieve.
Formato: 0,50 lt
Confezionamento: 6