Luna piena

Siracusa

Prodotto da una giovane azienda artigianale a carattere familiare a 1000 m sul livello del mare alle pendici del vecchio vulcano Monte Lauro. Formaggio a crosta fiorita di colore bianco/grigio che conferisce al prodotto un sottocrosta quasi cremoso e una struttura tendente al morbido, dal gusto delicato e corposo, prodotto con latte vaccino intero.

Formato: 1,2

Confezionamento: