• Caprino stagionato di girgentana

Caprino stagionato di girgentana

Agrigento

Presidio Slow Food. Asciugato sul classico tavoliere, sottoposto a salatura a secco eseguita a mano. Con superficie rugosa per la modellatura lasciata dal canestro.

Formato: 600 gr

Confezionamento: Spicchio S/V