Lenticchia di Ustica

Isola di Ustica

È la lenticchia più piccola di Italia, dal colore marrone scuro con delicate sfumature color smeraldo. Coltivata sui terreni lavici e fertili di Ustica, con una tecnica ancora prevalentemente manuale, è tenera e saporita e non ha bisogno di ammollo prima di poter essere lavorata. Cucina in tre quarti d’ora.

Formato: 500 gr

Confezionamento: 25