Sapori di una Sicilia Ritrovata

Stiamo preparando con cura il nuovo sito.

Dal 2010 un gruppo di giovani siciliani, guidati dall'esperienza di chi ha già diverse lune sulle spalle, porta avanti con cura e attenzione un lavoro di riscoperta del ricco patrimonio enogastronomico siciliano, un cammino alla scoperta di prodotti locali, artigianali, naturali, tradizionali, frutto dell'ingegno, della passione e dell'impegno di donne e uomini nati in questa terra o che di questa hanno finito con l'innamorarsi.

Conoscere Le Trazzere del Gusto significa conoscere la Sicilia, i suoi frutti sani, prodotti di un'Italia fatta di sole, terra, mare, profumi e sapori che arrivano da lontano, incontro tra popoli e culture. Sfogliare queste pagine sarà un modo per viaggiare per le trazzere di questa terra, scoprirla, conoscerla e amarla. Potrete coglierne i frutti, seguirne la nascita e attraverso la loro storia toccarne l'essenza.